如何开冰淇淋店

投资参考:

生意不错的张老板介绍，他的暴冰雪冰淇淋专卖店有30平米，雇用了3个员工，属于中档店。前期投入包含装修、人工、房租、加盟、进货，估计需要 25000元。由于店面位置靠近超市、社区、学校，“我的店里环境质朴大方，很有“味道”，冰淇淋价格也不高，品种丰富变化多，因此，吸引了众多“冰点兴趣者”，附近住的人也愿意进来坐坐，放松一下。每天销上二三千不成问题。除此之外，我还配合快餐和烧烤来卖，相互补充，基本没淡季，一年到头收益十分可观，最少也能赚个20多万的”。

开家专营店，设备投资1.8万元左右，店面积5-10平方米，电源220伏，员工1-2人，流动资金1000元以上即可。除了经营冰淇淋外，还可销售快餐、饮料、烧烤等，如经营得当，半月就能收回投资。

如果流动售货，则车站、码头、影剧院、歌厅、学校等人流量较大的方面均可设点，现做现卖，除了销售冰淇淋系列产品外，还可销售其他冷饮产品。

冰淇淋店每月收支明细表：

房租2000元

水电费300元

工商税务费600元

雇员工资1000元／两人

毛利4000－7000元

冰淇淋消费旺季已经来临，对冰淇淋销售前景的美好预期让商家动心，开一家冰淇淋专卖店是很容易想到的投资。一家冰淇淋专卖店，一天的营业额通常在3000元以上，当然利润也比较可观，成为一部分创业者的不二致富“捷径”。