网站首页 > 创业开店 > 店铺经营 > 不让所有顾客都满足
   在冬令时节,不少台北人都要买内松、腊肉等食品。这时人们立即就会联想到那家位于博受路的美味香食品行。
  这是一家经营了五十年之久的老店,谁也不会想到这家老店维持声誉于不衰的手法,却是靠吊起你的胃口。这家食品店每天只制造有限的产品,如果有顾客上门来,买不到东西时,就告诉他,请他明日及早光临。美味香食品行每天只有300条左右的火腿出炉,除非您抢先了一步,否则,总会失望而归。因为那些货品,早就被前一天“ 受冷落”的顾客们订购了。
  “敬请明日光临”这一招十分奏效。一来美味食品一直以品质精良闻名遐迩,赢得了广大顾客的信任,老主顾也特别多,二来“吊”人胃口效果极佳,许多顾客闻“香”而来,垂涎欲滴地等候,一旦买不到便“耿耿于怀”,第二天非早来不可。美味香食品行别有用心地不使所有顾客都得到满足,今日未能如愿的顾客,明日则势在必得,从而保持了每天稳定的消费群。
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