一个军人出身的企业家的创业故事
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创业机会
一个军人出身的企业家的创业故事
丁美芝，男，1958年出生，重庆市美乐迪天然食品有限公司董事长。原是一个军人，退伍后在一家国营企业上班，偶然的机会识得綦江“饭遭殃”，并被其独有的味道和市场前景所吸引。于是就下海接手了即将倒闭的“饭遭殃”企业，最终让企业起死回生，把“饭遭殃”系列产品打入了全国各大城市的大型连锁超市和国外市场。
辣椒辣出新天地
“饭遭殃”——一个处于深闺中的调味品，在涅槃之后走出国门，而这应归功于丁美芝，一个军人出身的企业家。
“啥？你要接手‘饭遭殃’生产企业，就那个用辣椒制成的酱？”当丁美芝告诉妻子准备投资搞调味品时，妻子疑惑不解：“电缆生意做得好好的，那个辣椒酱有啥搞头，不行，我不同意。”
“哎呀，老婆大人，试都没有试，咋个知道不得行呢？你还不相信你老公的实力？”丁美芝劝着妻子。
“美芝呀，我相信你的实力。但我更要相信现实呀，哪个不知道‘饭遭殃’是一个烂摊子。”
说“饭遭殃”是烂摊子，一点也不假。饭遭殃的老板留给他的只是几十平方米简陋的房间，几个盛原料的大缸，两块案板，一些瓶瓶罐罐。并且，原先的员工素质不高，原料采购漏洞很大，产品质量忽上忽下，有的包装还不合格，密封效果差，漏水漏油。更为严重的是货款回收差，许多货发出去了货款却收不回来。而丁美芝却看来，这些都不是难题，只要想办法，那就一定能解决，就对妻子说：“哪个一锄能挖个金娃娃哟，我自己知道。”
妻子深知丁美芝是那种军人说一不二的性格，叹了口气，就再也没有说什么了。
“独木难成林”。正在丁美芝还是苦苦思索怎样解决遗留的病症时，另外两个朋友提出参股入伙。这样，三个股东，丁美芝任董事长兼总经理，一个股东负责生产，一个股东负责销售。各负其责，共同经营，问题解决了。公司有了起色，加工厂也首次盈利，“烂摊子”变成了“香饽饽”。
一天，公司的三人聚在一起思索“饭遭殃”的发展前途。一个朋友提出了自己的看法：“我觉得呀，我们应该趁着现在食品生意好赚钱，让工人加班加点多生产一些，好好地赚它一把。”另外一个股东也随声附和：“我赞同，我们一鼓作气多赚点。”
听了朋友的话，丁美芝低着头，眉头紧锁，两个股东说得不无道理，可这样占领的市场毕竟有限，最终只能退出调味品行业。丁美芝抬起头，望了望两个股东朋友，说：“我觉得吧，我们应该把‘饭遭殃’做大做强，全面占领调味品市场。”
“啥？”两个股东对丁美芝的想法很是吃惊，“你这样成功倒好，万一失败将永无东山再起之日。”
望着助自己渡过最危难时期的朋友，丁美芝咬了咬牙，做出了一个很大的决定：“这样吧，把公司目前的资金盘成了。二一添作五，要么你们离开，要么就是我离开。”
两个股东毅然离开了“饭遭殃”，临行前握着丁美芝的手，说：“对于你的计划，我们唯有祝愿，希望你好自为知！”丁美芝笑了笑，没有说话。
朋友离开了公司，丁美芝心头如同打翻五味瓶一样难受。“自己可千万不能退缩，手下还有这么多人等着我。”丁美芝暗暗为自己打气，“我不能输，我不会输，我要生产出最好的调味品。”
在一个夏天的下午，丁美芝在家里铺开摊子搞试验，把街上所有能够买到的辣椒系列调味品一股脑儿买回了家，一样一样品尝，体会各种调味品的不同特色，被辣得满面通红，满头大汗，眼泪直流。下班回来的妻子一看，很是气愤：“当初我就不同意你搞这个辣椒酱，现在就剩你一个了，有你这么折腾自己的吗？”
丁美芝擦了擦脸上的汗水和泪水，故作轻松地说：“我在看到底是重庆妹子辣，还是这些海椒酱辣。要不，你也来尝尝。”
妻子一听，“扑哧”一下笑了出来:“尝……尝……尝个鬼，自己注意一下身子骨，都这么大的岁数了，还老不正经。”说完，就走进了厨房，弄晚饭去了。而丁美芝又趴在桌子上，尽数地尝着。
最终，丁美芝经过自己的实践和尝试，摸索到了“饭遭殃”鲜辣特色的配方。
有了新配方，还得有新原材料。于是，丁美芝又马不停蹄地带着一帮人访市场、走农户，寻找新品种。半个月后，他们在大山里遭遇倾盆暴雨，淋得像个落汤鸡似的。丁美芝等人只好借宿在路边的一户农家。吃晚饭的时候，主人端出了一碗辣椒招待他们，丁美芝拿起一看，只见这些鲜红的辣椒，小小的个头，一头尖尖的，一头圆圆的，好似一颗子弹。他轻轻地放在嘴里，牙尖一咬，辣中微微带着甜味，还透着一股特有的清香。“好！”丁美芝不由自由地喊出声来，他寻找多日的原材料终于有了眉目。
丁美芝忙叫过主人家，迫不及待地询问：“老哥啊，这是啥子辣椒，能不能带我去地里看看。”
主人笑了笑：“这种啊，我们当地人叫‘朝天椒’，因为一个辣椒像一颗子弹，又有人叫它为‘子弹头’，我们这里多着呢！只是今晚这路滑，不安全，明天再去看吧。” 那一夜，丁美芝兴奋得一宿未睡，第二天天刚亮，丁美芝就拉起农舍主人，往地里去。在辣椒地里，他看见那一个个子弹似的辣椒，抑制不住心头的喜悦，拉起同行的几个员工，大家像孩子一样跳了起来。
回到公司后，丁美芝马上与西南农业大学食品学院的教授联系，进行试验。一次，两次……在经历了近百次试验后，终于研制出能有效保存鲜椒营养、口感舒适、辣味独特的“饭遭殃”。丁美芝挥舞着自信的拳头：“我会让我的梦想变成了现实。”
先进的设备装上了，生产流水线建起了，“饭遭殃”彻底摆脱了手工作坊的生产，实现了现代化的生产模式。
如今，“饭遭殃”系列已发展到30多种产品，除在国内市场销售外，还通过外贸企业远销美国、加拿大、新加坡等国家和地区。
丁美芝，男，1958年出生，重庆市美乐迪天然食品有限公司董事长。原是一个军人，退伍后在一家国营企业上班，偶然的机会识得綦江“饭遭殃”，并被其独有的味道和市场前景所吸引。于是就下海接手了即将倒闭的“饭遭殃”企业，最终让企业起死回生，把“饭遭殃”系列产品打入了全国各大城市的大型连锁超市和国外市场。
辣椒辣出新天地
“饭遭殃”——一个处于深闺中的调味品，在涅槃之后走出国门，而这应归功于丁美芝，一个军人出身的企业家。
“啥？你要接手‘饭遭殃’生产企业，就那个用辣椒制成的酱？”当丁美芝告诉妻子准备投资搞调味品时，妻子疑惑不解：“电缆生意做得好好的，那个辣椒酱有啥搞头，不行，我不同意。”
“哎呀，老婆大人，试都没有试，咋个知道不得行呢？你还不相信你老公的实力？”丁美芝劝着妻子。
“美芝呀，我相信你的实力。但我更要相信现实呀，哪个不知道‘饭遭殃’是一个烂摊子。”
说“饭遭殃”是烂摊子，一点也不假。饭遭殃的老板留给他的只是几十平方米简陋的房间，几个盛原料的大缸，两块案板，一些瓶瓶罐罐。并且，原先的员工素质不高，原料采购漏洞很大，产品质量忽上忽下，有的包装还不合格，密封效果差，漏水漏油。更为严重的是货款回收差，许多货发出去了货款却收不回来。而丁美芝却看来，这些都不是难题，只要想办法，那就一定能解决，就对妻子说：“哪个一锄能挖个金娃娃哟，我自己知道。”
妻子深知丁美芝是那种军人说一不二的性格，叹了口气，就再也没有说什么了。
“独木难成林”。正在丁美芝还是苦苦思索怎样解决遗留的病症时，另外两个朋友提出参股入伙。这样，三个股东，丁美芝任董事长兼总经理，一个股东负责生产，一个股东负责销售。各负其责，共同经营，问题解决了。公司有了起色，加工厂也首次盈利，“烂摊子”变成了“香饽饽”。
一天，公司的三人聚在一起思索“饭遭殃”的发展前途。一个朋友提出了自己的看法：“我觉得呀，我们应该趁着现在食品生意好赚钱，让工人加班加点多生产一些，好好地赚它一把。”另外一个股东也随声附和：“我赞同，我们一鼓作气多赚点。”
听了朋友的话，丁美芝低着头，眉头紧锁，两个股东说得不无道理，可这样占领的市场毕竟有限，最终只能退出调味品行业。丁美芝抬起头，望了望两个股东朋友，说：“我觉得吧，我们应该把‘饭遭殃’做大做强，全面占领调味品市场。”
“啥？”两个股东对丁美芝的想法很是吃惊，“你这样成功倒好，万一失败将永无东山再起之日。”
望着助自己渡过最危难时期的朋友，丁美芝咬了咬牙，做出了一个很大的决定：“这样吧，把公司目前的资金盘成了。二一添作五，要么你们离开，要么就是我离开。”
两个股东毅然离开了“饭遭殃”，临行前握着丁美芝的手，说：“对于你的计划，我们唯有祝愿，希望你好自为知！”丁美芝笑了笑，没有说话。
朋友离开了公司，丁美芝心头如同打翻五味瓶一样难受。“自己可千万不能退缩，手下还有这么多人等着我。”丁美芝暗暗为自己打气，“我不能输，我不会输，我要生产出最好的调味品。”
在一个夏天的下午，丁美芝在家里铺开摊子搞试验，把街上所有能够买到的辣椒系列调味品一股脑儿买回了家，一样一样品尝，体会各种调味品的不同特色，被辣得满面通红，满头大汗，眼泪直流。下班回来的妻子一看，很是气愤：“当初我就不同意你搞这个辣椒酱，现在就剩你一个了，有你这么折腾自己的吗？”
丁美芝擦了擦脸上的汗水和泪水，故作轻松地说：“我在看到底是重庆妹子辣，还是这些海椒酱辣。要不，你也来尝尝。”
妻子一听，“扑哧”一下笑了出来:“尝……尝……尝个鬼，自己注意一下身子骨，都这么大的岁数了，还老不正经。”说完，就走进了厨房，弄晚饭去了。而丁美芝又趴在桌子上，尽数地尝着。
最终，丁美芝经过自己的实践和尝试，摸索到了“饭遭殃”鲜辣特色的配方。
有了新配方，还得有新原材料。于是，丁美芝又马不停蹄地带着一帮人访市场、走农户，寻找新品种。半个月后，他们在大山里遭遇倾盆暴雨，淋得像个落汤鸡似的。丁美芝等人只好借宿在路边的一户农家。吃晚饭的时候，主人端出了一碗辣椒招待他们，丁美芝拿起一看，只见这些鲜红的辣椒，小小的个头，一头尖尖的，一头圆圆的，好似一颗子弹。他轻轻地放在嘴里，牙尖一咬，辣中微微带着甜味，还透着一股特有的清香。“好！”丁美芝不由自由地喊出声来，他寻找多日的原材料终于有了眉目。
丁美芝忙叫过主人家，迫不及待地询问：“老哥啊，这是啥子辣椒，能不能带我去地里看看。”
主人笑了笑：“这种啊，我们当地人叫‘朝天椒’，因为一个辣椒像一颗子弹，又有人叫它为‘子弹头’，我们这里多着呢！只是今晚这路滑，不安全，明天再去看吧。” 那一夜，丁美芝兴奋得一宿未睡，第二天天刚亮，丁美芝就拉起农舍主人，往地里去。在辣椒地里，他看见那一个个子弹似的辣椒，抑制不住心头的喜悦，拉起同行的几个员工，大家像孩子一样跳了起来。
回到公司后，丁美芝马上与西南农业大学食品学院的教授联系，进行试验。一次，两次……在经历了近百次试验后，终于研制出能有效保存鲜椒营养、口感舒适、辣味独特的“饭遭殃”。丁美芝挥舞着自信的拳头：“我会让我的梦想变成了现实。”
先进的设备装上了，生产流水线建起了，“饭遭殃”彻底摆脱了手工作坊的生产，实现了现代化的生产模式。
如今，“饭遭殃”系列已发展到30多种产品，除在国内市场销售外，还通过外贸企业远销美国、加拿大、新加坡等国家和地区。