青贮的设施及设备

青贮设施是指装填青贮饲料的容器。容器主要有青贮窖、青贮壕、青贮塔及青贮袋等。对这些设施的基本要求是：场址要选择在地势高燥，地下水位较低，距畜舍较近而又远离水源和粪坑的地方。装填青贮饲料的建筑物，要坚固耐用，不透气、不漏水。建筑材料，就地取材，以节约成本。不同类型的建筑设施具体要求如下：
　　1．青贮窖
　　青贮窖是我国广大农村应用最普遍的青贮设施。在地下水位低的地方可建造地下式青贮窖。在地势低平、地下水位较高的地方，建造地下式窖易积水，可建造半地下式。按照窖的形状，可分为圆形窖和长方形窖两种。圆形窖占地面积小，圆筒形的容积比同等尺寸的长方形窖较大，装填原料多。但圆形窖开窖使用时，需将窖顶泥土全部揭开，窖口大不易管理，取料时需一层层取用，若用量少，冬季表层结冻，夏季易霉变。长方形窖适于小规模饲养户采用，开窖从一端启用，先挖开 1～1.5米长，从上向下，一层层取用，但长方形窖占地面积较大。不论圆形窖或长方形窖，都应用砖、石、水泥建造，窖壁用水泥挂面，以减少青贮饲料水分被窖壁吸收。窖底只用砖铺地面，不抹水泥，以便使多余水分渗漏。
　　圆形窖的直径2～4米，深3～5米，上下垂直，切不可上大下小，影响原料下沉。窖壁要光滑。圆形窖的容积计算公式为：半径×半径×深×3.14。
长方形窖宽1.5～3米，深2.5～4米，长度根据需要而定。长度超过5米时，每隔4米砌一横墙，以加固窖壁。长方形窖的容积计算公式为：长×宽×深。
　　如果暂时没有条件建造砖、石结构的永久窖，使用土窖青贮时，四周要铺垫塑料薄膜。第二年再使用时，要清除上年残留的饲料及泥土，铲去窖壁旧土层，以防杂菌污染。
　　2．青贮壕
　　青贮壕是指大型的壕沟式青贮设施，适用于大规模饲养场使用。青贮壕选择在地方宽敞、地势高燥或有斜坡的地方，开口在低处，以便夏季排出雨水。青贮壕一般宽4～6米，便于链轨拖拉机压实。深5～7米，地上至少2～3米，长20～ 40米。必须用砖、石、水泥建筑永久窖。青贮壕是三面砌墙，地势低的一端敞开，以便车辆运取饲料。
　　3．青贮塔青贮塔适用于机械化水平较高、饲养规模较大、经济条件较好的饲养场。是一种专业技术设计和施工的砖、石、水泥结构的永久性建筑。塔直径4～6米，高 13～15米，塔顶有防雨设备。塔身一侧每隔2～3米留一60厘米×60厘米的窗口，装料时关闭，用完后开启。原料由机械吹入塔顶落下，饲料是由塔底层取料口取出。青贮塔封闭严实，原料下沉紧密，发酵充分，青贮质量较高。
　　4．青贮塑料袋 采用质量较好的塑料薄膜制成袋，装填青贮饲料，袋口扎紧，堆放在畜舍内，使用很方便。袋宽50厘米，长80～120厘米，每袋装40～50千克。但因塑料袋贮量小，成本高，易受鼠害，故在我国应用较少。
　　5．青贮切碎机械 青贮切碎机械型号很多。根据作业功率大小，可分为大、中、小三种类型。
　　大型青贮联合收割机及青贮切碎机：前者为动力设备，自走式，收割、切碎同步进行，每小时可收割2～4公顷青贮作物，是目前较为理想的青贮切碎机械。后者是将其安装在青贮窖房，人工搬运原料和喂入。需用电机或大型拖拉机作动力，每小时切碎20～30吨。
　　中型青贮切碎机：需要30～40千瓦电机或拖拉机作动力，如9C-15型青贮切碎机即属此类型，每小时切碎15～20吨。
　　小型铡草机：农村常用的风送Ⅱ型铡草机，需8.8千瓦小型拖拉机作动力，将铡草机安装在拖拉机后座上，其功率为每小时可切碎青贮饲料3～4吨。