创业项目：仿真水果市场大

     眼下，仿真水果在市场上已经不再稀奇，其作为一种美丽的家居装饰用品，受到了人们尤其是年轻人的广泛欢迎。但要把它卖得好，还是有一些讲究的

记得当初在一家酒店里，记者头一回看见店内一角有仿真水果的摆设，一度以为那是真正的水果。等走近了才发现，毕竟色彩上有少许差异，且无水果的清香。拿到手上就明白了，原来这是“假货”。不过说实话，那些仿真水果制作得还真像回事儿，让人觉得很有意思。

到了现在，仿真水果在市场上已经不再稀奇，其作为一种鲜艳的家居装饰用品，受到了人们尤其是年轻人的广泛欢迎。但要把它卖得好，还是有一些讲究。

备受青睐

最早的时候，生产厂家是将真水果放在醋瓶里出售，但这样容易造成腐烂或褪色。后来改为塑料的仿真水果，但浸在水中也容易褪色，之后将水换成白油，问题便迎刃而解，产品也开始旺销。

由于备受大众喜爱，销售仿真水果产品也一度成为一门“好”生意。因为与真水果相比，仿真水果产品虽说价格较高，但它们毕竟不用受到温度、时间的制约，而且脏了的话，只需要用水稍加清洗，就又会变得焕然一新，可以长时间摆放。

仿真水果制成的工艺品可以用于布置、装饰居室，能给人一种温馨的感觉。比如，将仿真苹果放入密封水瓶里就非常漂亮。倘若摆在家里的餐桌上，会是一道亮丽的风景线。而且，也很适合送人。比如，不妨给喜迁新居的朋友送上一个，对方必定笑逐颜开。因为送苹果的意思，中国人都知道。它的寓意正是平平安安，吉祥如意。
当然，以上只是仿真水果摆放、使用的形式之一。如果将众多品种的仿真水果“集合”起来，充分发挥创造力，便可以制成各类艺术品与吉祥物。如宾馆、饭店等开业的时候，用仿真水果制成各种造型用来烘托气氛，已是一种流行的趋势。

利润丰厚

据了解，以往一些工艺品店或家居超市出售的仿真水果产品，一般都是看着像，如果拿在手里就会感觉是假的。而现在，市场上出现的一些用新型材料制成的仿真水果却不同，它们不仅看

着和真的一样，拿在手里的质感和重量也与实物相吻合。目前，市场上这类“优质”仿真水果的品种已较为齐全，诸如苹果、葡萄、樱桃、香蕉等，可谓应有尽有。

据业内人士介绍，几年以前，仿真水果还都是靠手工制作，这就决定了这些产品具有很高的市场价格。然而，也正是因为价格太高，所以生意一度较难完全做开。所以刚开始时，仿真水果生意还不是热火朝天。不过，现在这些仿真水果已经批量生产，成本大大下降，此时进行仿真水果经营可谓正当其时。而据说，各地目前还没有专门的仿真水果店。

成本虽然下降了，可利润有多大？举个例子，一个批发价为1元的仿真水果，零售价至少在3元以上。但是，仿真水果并不是一个苹果一个梨地出售，而是制成果球、果篮、果塔等各种赏心悦目的工艺品后再销售。这样，附加值会提高，产品就好卖，利润就会更高。如出厂一个25元左右的产品，到批发商手里是50 元，再到零售商则为100元，消费者买到的价格最终可能达200元左右。

及早介入

专家指出，经营仿真水果产品，关键一点是“水果”的品种要齐全。目前，市场上的仿真水果已经开发出300多种，极其丰富，所以，只要进货“周全”，就不用担心顾客找不到满意的商品。而且，随着时下浙江省义乌市一些厂商大量生产，近年来仿真水果产品的价格也有所下降，但零售商仍能以两三倍的价格出售，因此越早介入，获利空间就越大。

此外，经营仿真水果店不需要多大的店面，一般15-20平方米就可以。如果在批发市场有柜台就更好，摆放一些工艺样品，再悬挂、摆放一些独立的水果。还有就是要准备漂亮的瓶子，然后批零兼营，有利于生意拓展。同时，除了瞄准个人顾客市场，也不妨去一些有消费潜力的机构推销，譬如一些小饭馆需要布置环境时，仿真水果就能派上用场。当然，这里说的仿真水果还包括仿真蔬菜，如马铃薯、辣椒、南瓜等，这些是小饭馆最好的装饰品。与之类似，酒吧、咖啡屋、时装店等，都能成为产品不错的买家，关键是经营者有一双发现的眼睛。