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刘雪凤论个卖出千万只玉米 2

弟弟 刘雪来:“都以为这是说,那种农村做的玉米吊子,认为这个玉米不好吃。”

  原来当地消费者把速冻玉米当成了普通老玉米。普通老玉米由于没有保鲜,很不好吃。而速冻玉米在加工时就已将养分固定。找到原因后,刘雪凤立即决定把玉米免费分给行人品尝。
  顾客 苏慧:“尝了感觉不像在我们脑里想象的那样的玉米吊子那样难吃的那种,尝得也非常好吃。”
 

刘雪凤:“奇迹就发生了,那个时候的玉米,我们打着车去仓库取货,然后往街里运,就出现这种购买的场景。”

  艰难的局面被打开后,刘雪凤每天最多就能卖出1000只玉米,除去收购、运输和人工费等成本外,每只玉米在当时能赚到6毛钱。2002年12月,她接到了一个厦门客商的电话。

  刘雪凤:“说要他说我是批发商,来一车货吧。我说一车货,咱们也没见过面,你看看这个资金怎么办。”

  厦门客商 胡宗武:“我就打了30%的定金,我说要不然你人跟车过来。”
  收到了对方打来的1万多元定金后,刘雪凤派弟弟带着20吨玉米赶往厦门。如果对方满意,她将会得到6万元。虽然对自己的玉米质量很有信心,但第一次做这么大一笔生意刘雪凤还是有些担心。
 

刘雪凤:“货到地头死”,都是说你的玉米不好或者什么,怕在价格上压制我们。”

  厦门客商 胡宗武:“一打开这个玉米,棒型也比较粗,颜色金黄金黄,特别好看。随便咬一下,感觉口感好,甜香。”

  厦门客户很快将剩余货款打进了刘雪凤的帐户,又追加了另外两车的速冻玉米。2003年春节前,刘雪凤又陆续不断地接到了国内其他城市客户的电话。

  刘雪凤:“到后期我们要多少钱,客户给我们多少钱,那我们还是供不上人家,你给我多少钱,我也没有货,只能把期望投入到下一年了。”
  上一年大获成功,让刘雪凤决定扩大基地规模。第二年,她在五常28个乡镇又选择了100多亩基地种植粘玉米。2003年夏天,她的速冻玉米产量达到了280万只。当年

冬天,就在她准备大赚一把时,一场谁也想到的灾难出现了。
 

刘雪凤:“睡觉的时候,突然接了一个电话,说玉米酸了,当时我想是不是这个客户矫情啊,是不是说这个东西明明没酸,想压低价格啊,但是也挺害怕。”

  当时那批发往北京的玉米是2003年刘雪凤发出的第一批货。如果这批货真出了问题,整库的玉米都有可能卖不出去。第二天,刘雪凤搭上凌晨三点客车,赶到了全部玉米的储存地哈尔滨。

  刘雪凤:“摆着的大样都在那儿,我拿回锅里一煮,傻眼了,我的玉米外观黄灿灿的,老嫩度正好,闻着就是不对劲了,馊了!”

  接下来,刘雪凤发现了更严重的问题。不仅发往北京的玉米是酸的,整个仓库里的200多万只玉米大部分都酸了。玉米在五常摘下后的6小时内就已蒸煮加工,蒸煮后就立即运往哈尔滨冷库,技术上没有出错,那么玉米酸的原因就只剩下一个。

  刘雪凤:“我们运输的时候在绕道,时间太常,玉米就酸了。”
  由于速冻玉米的高效益,五常本地的冷库业主改做速冻玉米,刘雪凤只能到最近的哈尔滨去租冷库。当时正碰上五常通往哈尔滨的公路修建,本来只需三小时的路程,却花费了将近6小时,造成大量玉米变质。
 

弟弟 刘雪来:“不可能把霉变的玉米发给客户,这样等于搬起石头砸自己的脚。”

  刘雪凤:“全部卖给饲料加工厂了,赔了,头一年赚的钱赔进去了。”

  2003年冬天,刘雪凤取消了所有定单。当年为收购农户的玉米,很多资金都是向亲戚借来的,当初创业的冲动在这个时候已经完全消失。

  刘雪凤:“想算了吧,我们没有这个财气,没有这个福气,我们不干了,我们还是过平常人的日子吧。”

  然而,当年冬天,刘雪凤早已把下一年的玉米种子发给了农户,收购合同都已签好,下一年的玉米产量至少也有500多万只。如果这一次倒下去,不但对农户失去信誉,恐怕将来也很难再有翻身的机会,而当时的订货电话依旧不断。
  刘雪凤:“一打电话我还想

干,既然已经赔了,就当交学费了,赔的是经验吗,起码我们吃一堑,长一智,我们已经知道了是什么原因造成这个玉米赔了。”
 

要想从根本上保证玉米质量,就要在五常本地建立冷库。东北的冬天冰天雪地,要到第二年5月才能破土动工,但是8月份粘玉米就要大面积成熟,刘雪凤决定把6个月的工程压缩在3个月内完成。

  刘雪凤:“你不能等工人干了,即使你花钱雇他干,他也没有时间,他还得干他自己那一摊,结果我们就自己挖那个下水道。”

  弟弟 刘雪来:“场地特别泥泞,车根本进不去,都是用人力,一块砖一块砖地搬进去。”
  刘雪凤:“我就每天画,今天的玉米长多高了,明天的玉米长多高了,今天我们的工期要到哪儿,明天我们的工期要到哪儿,我每天都给自己设定一个目标。”
 

全家人监工,工人两班倒,经过三个月的日夜奋战,冷库终于在8月20号完工。此时基地的玉米已经全部成熟,500万只玉米按时加工并存进了冷库。

  刘雪凤:“建筑工人退出工地,往外拉那些设备的时候,我后院就开始往里拉玉米。”

  冷库及时完工,不但没有耽误玉米加工,还为刘雪凤以后的发展节省了大量租用冷库的费用。500万只的玉米平均价格达到了每只1元2毛钱,还依旧不够销售。

  刘雪凤:“那一年下来,我们不但把前面赔的钱还了,把建冷库的这个钱也基本上挣回来了,500万只玉米,翻身仗,打了个翻身仗。”

  2006年,刘雪凤的玉米产量达到了1200万只。从当年9月到12月,她已经向韩国市场销售了400多吨速冻粘玉米。
  刘雪凤的成功,让当地农户纷纷开始种植粘玉米。这就使得当地的普通玉米越来越少,取而代之的是收获时节就能卖完的粘玉米。

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