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康师傅:当沟通成为本能的时候

时间: 市场公关 康师傅当年真的打算夺位吗 康师傅当前市场分析

打通血脉

  短短一天之内完成复杂的人力、物力、财力部署,投入赈灾,康师傅的赈灾战役也是检阅内部沟通和协作的战役。

  五月二十三日晚上九点多钟,记者的手机响起,是一个来自重庆的号码。“对不起啊,柳总今天一直都在忙着发放赈灾物资,恐怕采访要推迟到明天了。”一个焦急的女声说道。

  柳总就是柳力仁,他是顶新集团西南区行政总经理,也是此次汶川地震康师傅控股有限公司西南赈灾小组的总协调,康师傅在地震发生后快速响应和部署,并调集全集团各个部门展开行动,而一切工作的部署和实施只用了短短的一天时间。

  强化沟通

  让流程缜密衔接

  5月12日,各大区的总经理都汇集在康师傅设于天津的总部进行培训。下午,柳力仁的手机频繁响起,他在第一时间知道,自己所负责的大区发生了地震。

  尚在培训的他毫不犹豫地把了解到的情况报告给了负责相关工作的董事长:除了位于成都眉山的方便面厂无法正常运营,其他23家面厂和42家水厂并未受损。

  康师傅控股有限公司总裁室副总经理钱为家告诉记者,在了解了这一情况后,公司的几位董事长大致放心了,紧接着确定了接下来的工作重点:抗震救灾。

  5月13日康师傅控股集团召开紧急会议确定为灾区捐款1000万元(300万元现金,700万元物资),集团总部董事长授权幕僚长为集团赈灾小组总指挥,决定每天早上8:00召开集团赈灾小组会议,由总协调介绍当天的工作重点,就遇到的困难寻求协助,并确定未来作业的重点;每天17:30召开西南地方赈灾小组会议。

  这就是康师傅为赈灾安排的“两会”,为确保效率,这些会议都是电话会议。内容直接、简单,钱为家说因为这是抗震救灾的危机时刻,所以:“要非常快速,而且要便于行动。”

  每日的这“两会”将保证小组的工作能够第一时间被集体所了解,并且得到事业群包括产品、销售、人力资源以及财务等部门的大力支持和协助,工作能够继续展

开。

  5月13日晚,重庆顶津、顶益西南抗震救灾小组正式组建完成,确定小组成员、各成员分工及操作流程;西南地区人员分为重庆、成都两部分,重庆地区的约20名人员负责整个西南地区赈灾工作的统筹;成都地区约70名工作人员负责成都地区捐赠对象的确认,赈灾物资的运送以及实施灾民免费热食供应方案。

  当14日康师傅发布捐助新闻时,西南抗震救灾小组已经开始工作了,柳力仁也回到了重庆作为前哨阵地的组织者投入到新的工作中。5月14日重庆顶津、顶益公司工会自主发动捐赠活动,募集员工捐献救灾善款;并于14日当天把第一批救灾物资——1000件水、1000箱面送至都江堰红十字会。

  当公司的救灾活动拉开序幕时,康师傅的员工也希望捐助。“本来公司没有打算要求员工捐款,但是发现员工这方面的意愿很强烈。”钱为家说,看公司的BBS已经是他每天的日常工作之一,这个匿名的BBS是他和其他管理层人员与员工沟通的平台,当论坛上的帖子里支援灾区的呼声越来越高时,他觉得公司有必要为员工提供一个顺畅的捐款渠道。

  5月20日公司提出了捐助一日薪活动,发起员工捐款,钱为家说:“其实很多员工捐助超过了这个数字,到现在已经有200多万了,结束后我们会以员工的名义捐出这笔款项。”

  无论是第一时间知道情况的柳力仁,还是魏应行董事长,或是希望捐款的员工,在康师傅内部,沟通已经成为一种本能。这一切并不复杂,一则短信、一通电话、一条帖子或者一个电话会议。往往问题就借助这些畅通的沟通渠道解决了,钱为家说:“由于大家已经把沟通变成了一种本能,有时候电话接起来都可以猜到对方要说些什么。”
协调产销

  让灾民尽快获得物资

  在康师傅火速救灾的同时,自己的生产也受到了灾害影响。在这次地震中眉山方便面厂因地震造成墙壁裂痕需要停产1个月,尽管自身的产能受到一定的影响,但是康师傅还要投入到救灾物资的生产中,合理协调产销成

为抗震救灾小组的工作重点之一。

  而在小组成立之初,由于考虑到需要协调产销就要求三个事业群和生产部门的领导参加到小组中来,了解了眉山面厂情况后,小组决定由重庆、武汉、贵阳以及广州的相关面厂做紧急供货的准备,由于距离较近,重庆提供主要支援。一旦当地政府和其他企业希望购买更多的赈灾物资时,就会视情况由这几家公司就近供应。

  在眉山面厂停工的隔天,这些面厂就开始分担生产任务。“我们承诺要捐助700万的物资并不是一下子就发放出去,要根据政府需求捐赠产品。”钱为家介绍,“但是每个工厂的产能都有他们既定的计划,所以就要看各地的赈灾单位的需求,然后由临近的工厂出货。”

  5月14日晚8点,武汉顶津食品有限公司接到湖北省商务厅紧急通知,立即准备并装运灾区急需救灾物资——矿物质水23万箱至武汉汉西火车站。接到指令,武汉工厂紧急行动起来,由武汉厂厂长负责工厂整体出货的调配;生管处处长负责汉西火车站运输总指挥,总经办公关专员则负责整体协调。当晚11点,送出的矿物质水已陆续抵达汉西火车站等待转运火车。

  最近康师傅的产能基本上都是满载的,“这些面厂、水厂的总厂长接到通知的时候都没有怨言,赈灾的物资都是放在最优先的位置来生产的。”

  不但不用担心和催促,钱为家反而担心各个工厂加班太厉害了,这一次地震让康师傅内部不论是领导还是员工,都觉得自己做的不光是食品,而是在灾难发生时可以维持灾民生存的必需品。

  “假如企业的产品有更多的社会意义和价值的话,会让我们感觉在这样的环境里工作更有荣誉感,员工也觉得自己在做有益于救灾的工作。大家自豪感会比较强,参与这样的工作大家也就不会容易感到疲惫。”

  此外,由于成都地区的余震导致营业所的员工已经无法正常办工,也无法进行日常的促销服务工作。赈灾小组决定抽调三群行销服务人员以及部分德克士(顶新国际集团旗下公司)的工作人员为成都赈灾专案服务。

  目前四川分公司的业务人员正常服务康师傅的经销商以及零售点,而行销服务人员的人力以及德克士的工作人员约70人,分为两班,全力支援灾区热食供应专案,每天热食的供应从上午11:00至下午17:00不间断地为灾民提供。

  按照专案计划,第一波从5月18日至5月23日为绵竹地区6000名灾民免费提供热食,即每人一份泡好的方便面、一份饼干、1瓶矿物质水和一把小凉扇,都是康师傅自己的产品。第二波将从5月24日开始转战另一重灾区什邡,继续为当地的灾民提供热食。这也是柳力仁未能接受电话采访的原因,作为总协调他要负责整个转移工作。

  据了解,这些负责免费热食供应的工作人员从早上8:00不到就要开始准备工作,晚上回去还要召开工作协调会,采买以及准备第二天需要的物品,每天都忙到深夜12点以后,钱为家表示:“我们的现场服务人员持续为灾民服务,非常敬业。这是他们在特殊情况下的特殊工作,他们的薪酬绝不会受到任何影响。”

  尽管在这次救灾中康师傅快速反应,并且很快做好了内部的产销协调,但是钱为家说这次地震也给了康师傅一个提醒:天灾人祸是免不了的,企业要思考未来面临这样的问题时如何去制度化地建立协助救灾的体系。目前,顶新康师傅文教基金会已经开始筹办,预算大概在2000万左右。

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