分类:特色餐饮

    • 店铺如何在地图上显示|店铺如何以特色赚钱

      时间:2021-08-24 07:07:28

      如何打造特色店铺有特色的商品能够吸引顾客,带来好的效益。市场上卖同样东西的店铺到处都是,要使顾客上门非得有一些特点不可。店铺的特色,当然要配合顾客的需要。其实,特色并不限于商品,其它如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等,只要发挥其中一两项特点,就足以吸引顾客上门了。特色服务不必限于商品本身,诚恳的

    • 罗光明江西中医药大学_罗光明从贫农到百万富翁的创业故事

      时间:2021-08-23 11:11:19

      他出生在偏远山区,饥饿和劳累一直伴随他的童年,为了完成高中的学业,他每逢假期就打工挣学费,为了能让全家人过上好日子,他向母亲许下一定要做一个有所作为的人,经过几年的品拼搏,他设计出了独具特色的空气清新剂,并申请了专利,他就是厦门大学毕业的罗光明,以下是罗光明从贫农到百万富翁的创业故事。贫穷:催生梦想

    • 父女俩感情好的说说|父女俩从零开始的创业故事

      时间:2021-08-23 07:07:23

      父女俩从零开始的创业故事父亲下岗,女儿大学毕业,这两件事碰到了一块,父女俩面临同样的问题:就业还是创业?学计算机的张晓和当工人的父亲张世龙做了一个决定:创业。从来都没有“生意经”,做什么呢?张晓说,必须是餐饮,因为吃饭是消费频率最高的,一天三顿嘛,只要好吃,肯定生意好。于是,

    • [自主创新对国家的重要意义]自主创新对国家的重要性

      时间:2021-08-20 07:07:58

      自主创新对国家的重要性十七大报告指出:“走中国特色自主创新道路”,并把这一条上升到国家基本战略地位,充分说明,自主创新在发展中国特色社会主义事业中的重要作用,同时表明,我们在经济全球化的对外开放格局中的基本思路。走中国特色自主创新道路,这是我国的基本战略任务,是确保到2020

    • 火锅店服务的句子_火锅店服务的基本标准

      时间:2021-08-20 07:07:58

      餐饮店除了要做出自己的菜品特色,服务也至关重要。做好基本的服务打好基础才是最重要的。火锅餐饮服务员必须了解特殊的民俗禁忌,全部会用普通话服务,并具备用基本外语、手语等服务的能力。服务员要初中以上文化程度,五官端正,身体健康。着装要求有明显的性别区分,能明显分辨岗位及级别。服务中笑脸相迎,严禁&ldq

    • 服务优势有哪些方面_服务优势决定竞争优势

      时间:2021-08-19 07:07:44

      一家饭馆餐饮店是否具有竞争优势,是否能够通过努力赢得着一优势,从根本上说,取决于该饭馆餐饮店是否具有素质优势。 (1)为顾客提供优质的服务。具有素质优势的饭馆餐饮店,首先应该是一家为顾客提供优质服务的饭馆餐饮店。 所谓优质服务,其最主要的标志就是:对顾客笑脸相迎、笑脸相送;对

    • [餐饮管理要素有哪五类]餐饮管理要务简述

      时间:2021-08-18 23:09:27

      对于一个酒店来说,餐饮管理的成败将对酒店的最终效益起着非常关键的因素。一般来说,酒店最主要的利润来自于客房收入,其原因是因为客房的综合成本较低,利润空间较大,而餐饮则正相反,一方面由于餐饮的直接成本高,另一方面,餐饮部的用工量也远远大于客房,其用工成本也高,往往最终餐饮的利润空间正好与客房相

    • 酒店餐饮管理制度规章制度|酒店餐饮管理知识

      时间:2021-08-18 23:09:27

      随着酒店行业的竞争力加剧,酒店餐饮业也遇到了前所未有的挑战,酒店餐饮要想得到可持续发展,就必须要具备餐饮的核心竞争力。我们都知道,餐饮的灵魂是既要具备不容易令竞争对手在短时间内效仿的特色餐饮产品组合和独有的经营个性,还要通过优质的服务才能实现“顾客忠诚”,进而实现稳定

    • [开餐饮店的成本核算]开餐饮店的成本

      时间:2021-08-16 23:12:18

      开餐饮店的成本餐饮业的成本结构,可分为直接成本和间接成本两大类。所谓直接成本,是指餐饮成品中具体的材料费,包括食物成本和饮料成本,也是餐饮业务中最主要的支出。所谓间接成本,是指操作过程中所引发的其他费用,如人事费用和一些固定的开销(又称为经常费)。人事费用包括了员工的薪资、奖金、食宿、培训和福利等;

    • [妈妈乡冒菜的电话]妈妈乡冒菜的特点

      时间:2021-08-16 17:11:37

      妈妈乡冒菜的特点1、继承了重庆火锅麻辣鲜香、味美醇厚、汤色红亮、回味悠长的特点,又发扬了烹菜保留菜品原味、不破坏菜品内在营养成份的优势,是既美味又营养的真正绿色餐饮形式。2、品种丰富,几乎所有餐饮运用的材料都可以做冒菜,选材不讲究,只要新鲜就可以。3、调味料丰富,除基本味型外,还可根据特色冒菜及食客

    • 吉安重庆秦妈老火锅_秦妈老火锅有哪些特色

      时间:2021-08-16 17:11:37

      秦妈老火锅有哪些特色特色汤料味型有:“秦氏老火锅”、“秦氏荔枝锅”、“秦氏菊花锅、秦氏滋补锅”。红汤汤料辣而不燥、汤红油亮、口感醇和厚重、味道地道正宗,清汤汤料清香鲜美、汤色奶白、营养丰富、特别适于涮烫牛羊肉及海鲜类菜品,同时还

    • 酒店管理理念有哪些_酒店管理理念的升化

      时间:2021-08-15 17:11:31

      酒店管理理念的升化 餐饮管理层的工作重点 一线管理人员以现场管理作为工作重点 中层管理人员以资源管理作为工作重点 高层管理人员以决策作为工作的重点 调查显示, 管理人的日常工作有以下特点: 1.每日完成大量的事务性工作; 2.清理众多正式或非正式的信息; 3.每天面对许多需

    • 餐饮管理的基本方法|餐饮管理的基本方式

      时间:2021-08-14 17:09:03

      制定出适合饭店自身的管理制度与方法,最重要的就是要认识各种管理制度和方法,了解各种制度产生的背景,深入研究各种制度适用的条件适合,不要先入为主。 管理方法一定要适合饭店的环境,由于各饭店的环境不同,因此不可能有那一种管理制度能适用于各饭店。即使在同一饭店内部,对不同部门的员工有时也要

    • 餐饮管理的基本要求是_餐饮管理的基本要点

      时间:2021-08-14 11:09:53

      家菜 星级酒店要吸引食客,必须要有自己看家特色菜品。当前,消费人群在饮食方面出现分流:一是美食族,这一层面的人很懂得吃,他们走进星级饭店餐厅的目的就是品尝项级美食或特色菜肴,讲究的是色、香、味、形、器。二是猎奇族,看吃的新鲜与否。星级酒店餐厅倘若能保有自己独有的特色菜品,并经常推出开

    • [河北保定白沟箱包批发市场]河北保定白沟箱包批发市场

      时间:2021-08-14 07:08:19

      河北保定白沟箱包批发市场2006年5月29日,白沟国际箱包城竣工验收,正式营业。市场以箱包为特色划分为三层,共有7000个商位,建筑面积3 6万平方米,商城广场占地 3000平方米,地面停车位300多个,紧临货运市场和物流中心,是具有现代化水准、全国最大的箱包专业批发市场。国际箱包城以国际贸易为突出

    • [河北玩具批发市场进货渠道]河北玩具批发市场

      时间:2021-08-12 23:10:46

      河北玩具批发市场河北石家庄南三条小商品市场石家庄是河北省省会,位于环渤海经济圈。由于拥有地理位置和交通优势,石家庄近年造就了若干各具特色的地方性专业市场,现年交易额超亿元的市场已有50多个,其中南三条小商品市场以年交易额169亿元人民币(2001年)成为北方地区最大的小商品集散地和物流中心之一。石家

    • 餐饮小店如何做账_餐饮小店如何做好成本控制

      时间:2021-08-12 07:12:43

      餐饮业的成本结构,可分为直接成本和间接成本两大类。所谓直接成本,是指餐饮成品中具体的材料费,包括食物成本和饮料成本,也是餐饮业务中最主要的支出。所谓间接成本,是指操作过程中所引发的其他费用,如人事费用和一些固定的开销(又称为经常费)。人事费用包括了员工的薪资、奖金、食宿、培训和福利等;经常费则是所谓

    • [温州人的创业精神是什么]温州人的创业精神独具特色

      时间:2021-08-11 23:12:37

      温州人的创业精神独具特色温州人在创业创新实践中推动经济的不断发展和社会的不断进步,又在创业创新的实践中锻炼、提高着自身的各项素质和创业创新的能力,进行着人自身的创新,推进了人自身的文明建设,逐步形成了独具特色的人文精神品格。温州人身上蕴含着一种令人折服的精神素质。温州人精神,又称温州精神。它是处于创

    • 管理餐饮店的规章制度_餐饮店规章制度

      时间:2021-08-11 11:09:06

      餐饮店规章制度为加强管理,明确责任,实现餐饮工作的规范化和制度化,提高餐饮工作的管理水平和服务水平,特制定本餐饮店规章制度 一、要求树立全心全意为教职员工服务思想,不断提高管理水平和业务技能,积极完成本职工作 二、要求着装上岗,挂牌服务,要讲究仪表仪容,讲究个人卫生 三、要求对教职员工和客人就餐,要

    • 火锅店的利润大概多少_火锅店的利润分析

      时间:2021-08-11 11:09:06

      火锅店的利润分析随着我国餐饮市场的不断繁荣和壮大,餐饮业种类也逐步增多,根据各类型消费状况和利润不同。我们大致对以下的餐饮种类进行了例如分析;新兴快餐业的毛利润在55%—75%之间,消费量大,消费低。特色和位置为最大竞争力。传统餐饮业的毛利润在40%—60%之间,(同比以上)