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十里香阿妈妮泡菜为投资者提供全程标准化技术培训,~以理论和实践相结合,~专业统一的培训,~让你轻松掌握各项技术,~学会为止 原材料一般能够实现当地采购,~根据不同季节不同区域 总部也可为投资店代购部分异地特产、韩国调料等,~以最快速度将原材料发到你手中,~大幅降低你的运营成本 “十里香”有......
十里香阿妈妮泡菜的功效:1.具有抗菌作用十里香·阿妈妮泡菜随着发酵,产生抗菌作用。有害菌在发酵过程中产生的乳酸菌的作用下得到抑制,且随着发酵的成熟产生酸味的乳酸菌,不仅使泡菜更具美味,还能抑制肠内的其它菌,防止不正常的发酵,抑制病菌。 2. 以纤维素预防肠炎,结肠炎作为十里香·阿妈妮泡菜的原料的野菜......
泡菜是韩国人最主要的菜肴之一,在国内听说韩国人每餐必吃泡菜,无泡菜不成餐,觉得不可思议。到了韩国后,才真正感受到泡菜在韩国饮食中的特殊地位和重要意义。无论在繁华的汉城或是乡村,在居民的住宅院落或阳台,看不到大大小小的泡菜坛是不可想像的。在韩国旅游期间,到了用餐时,服务员先端上的就是两碟白里透红......
“十里香1+1投资条件:1、年满18岁的中华人民共和国合法公民 。2、热爱食品事业,有持之以恒的创业精神和一定的经营头脑。3、有与投资店类型相适应的固定经营场所。4、有足够经济实力以交纳投资费用并保证日常经营所需的足够的资金。5、愿接受总部的各项管理,认可总部的管理制度,愿接受总部的各项培训。6、......
配料:大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。 注意:鱼露是最必不可少的东西,也是为什么中国的酸辣泡菜和韩国泡菜最不同的地方,在韩国几乎家家自己做鱼露,中国人不吃这个东西,不过在大的超市里面有卖的,大约8-10元一瓶,多半是泰国的鱼露。 准备材料: 1 白菜 白菜......
十里香阿妈妮泡菜食谱 一、蔬菜类泡菜。1、 韩国三素。色泽鲜艳,菜品清脆可口,甜酸适宜,增进食欲。2、 泡卷心菜。色泽鲜艳,脆嫩、酸甜适度,美味可口,增进食欲。3、 韩国泡白菜。色泽鲜艳,食之甜酸味美,佐餐就酒,美味可口。4、 青椒茭白。色彩似翡翠,青而透白,脆而可口。5、 红椒苤蓝。色泽鲜艳,酸甜......
总部地址:北京海淀区闵庄路玉泉慧谷园4号楼202厅邮政编码:1000195上海分公司:上海市长宁区天山路600弄3号思创大厦25A邮政编码:200051网址:www shilixiang com cn E-mail:paocai@shilixiang com cn十里香·阿妈妮餐饮管理机构北京赛美......
十里香阿妈妮泡菜十大特点一、 百年历史,知名品牌,真正的韩国老字号。二、 宫廷密方,清脆爽口,口味纯正,最正宗的韩国泡菜。三、 选料上乘,做工精细,真正的健康食品。四、 品种多样,综合了蔬菜、家畜、禽类、水产等诸多韩式泡菜种类,打破了多年来国内韩式泡菜品种单一的现状。五、 独特的制作工艺,保证原料的......
走进十里香·时尚串吧,仿佛看到的是北京烧烤的前世今生。在经历过公私合营、文革和城市改造三次大的冲击之后,匿于胡同中的北京老字号烧烤小吃愈发难寻了。盘点:老北京烧烤的历史–追古溯源 清朝入关,使得原本属于蒙古族食物的烤肉也传到了北京,自此,北京街头出现了卖烤肉的手推小车,走街串巷流动叫卖。其实,在清......
麻辣小龙虾麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。麻辣小龙虾制作食材龙虾(学名:原螯虾,北方称小龙虾)干红辣椒,植物油,精盐,味精,酱油,白醋,料酒,生姜,大蒜,葱花,香菜末。麻......
关东煮加盟要多少钱关东煮可以用来佐饭,也可以作小吃。关东煮水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)调味后进食。后来,日本人用鲣鱼汤 取代味噌,关东煮就得以发扬光大了。 跟一般的锅料理不同,关东煮制作简便,材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候,这种料理尤其受欢迎。在日本,关东煮可以在便利商店或者路边......
铁板鱿鱼的利润有多大铁板鱿鱼是街头最为火爆的小吃之一。通过铁板的高温,快速将鱿鱼煎熟,最大程度保留了鱿鱼肉的鲜美滑润,加上秘制的酱料,入口是一种咸中带辣的野性,加上鱿鱼肉自带的弹性与嚼劲,绝妙的口感瞬间在口腔中爆炸开,近乎野蛮般的将味蕾征服。也因如此,我国南北食客对铁板鱿鱼都比较喜爱,铁板鱿鱼摊......
酸辣粉的做法酸辣粉以其独特的“酸”“辣” “麻”“香”的特点吸引了不少忠实食客,我便是其中之一。明知道街上的小吃卫生状况难以让人放心,可就是把持不住自己的腿,常常会被那碗酸辣粉吸引的走进那家小店。店面......
成都勾魂面排行排名为:祥和里香味面繁华背后的老成都——自力面店(华兴街)全味面馆(一环路东三段3号)吴记怪味面(书院西街)天下面仓(衣冠庙口子上)大排面(店名:麦香小吃地址:成都市武侯区玉林东街16号附9号(美领居旁)肖家河家常面(武侯区肖家河北街8号)“面爱......
什么位置适合开饺子馆对于当下遍地的小吃馆,一个饺子馆的位置也是盈利的至关重要的点,毕竟一个人流量多的地点能带来的生意远远比无人问津的地带来的更有赚头。那么什么位置适合开饺子馆呢?太繁华的街道,店租太高。但是太偏僻也不太适合开张饺子馆。让我们看看到底什么位置适合开饺子馆吧。什么位置适合开饺子馆什么......
泡椒凤爪的做法大全泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此......
杯子糕的做法和配方培训在古代,杯子糕是用来祭祀鬼神和祖先的供品。据传宋神宗熙宁五年,潭州大将经略梅山,征服蛮王置新化县,设罹天大醮超度战死冤魂,杯子糕即已出现在供桌上。现在的杯子糕就是街头巷尾的一个小吃了,很受大家的喜爱。杯子糕糕体晶莹雪白,质爽软而润滑,味甜冽而清香,满是蜂巢气眼,耐嚼爽口。无......
我们首都北京,是一座历史文化古城,历史上遗留下来的古迹数不胜数。而说到吃,老北京小吃粗略统计有100多种,驴打滚、爆肚、茶汤、炒肝、豌豆黄……真是叫人目不暇接,北京最具代表性的老北京小吃十三绝可能很多朋友都没听说过吧!今天我带各位来看看咱老北京的十三绝都是什么,外地来......
福建沙县小吃菜单沙县小吃米类菜单年糕、汤圆、白果(甜馅、咸馅、炒白果三种)、艾果、糍粑、泥鳅粉干、鸭汤粉干、黄膳粉干、肉粽、豆粽、豆沙粽、粽子、米冻皮、米冻、习果、习果团、白果糕、团糕、米冻糕、发糕、大肠糕、锅边糊、米葡珠、浆糍、糍仔、油糍、猪油炒米、丸仔、雪片糕、桂花糕、安字糕、一汽糕、豆豆包......
沙县小吃八宝饭做法甜八宝饭是由糯米、核桃、葡萄干、红枣、桂圆、薏米、白糖、猪油、红绿丝等富有营养的八味原料搭配后精心烹制的。选择这些原料也是大有讲究的:糯米补中益气;核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效;葡萄干有补血、强智、利筋骨,健胃、生津、除烦渴的功效;红枣有“日食三枣,容颜不老&......
沙县小吃扁肉做法建郡扁肉味脆、嫩、香、甜,入口爽脆,与北方馄沌和其它地方的扁肉口味大不相同,其原因就在馅上。“建郡扁肉”制作过程主要特点是“打肉”,与其他地方的“切肉”不同。肉质纯净,新鲜脆嫩。一般取凌晨宰的生猪新鲜腿纯瘦肉......
麻辣烫的做法及配方麻辣烫可谓是四川火锅的前身,也可说是火锅的简装版,只是肉和菜都穿在竹签上。别看它只是街头巷尾的风味小吃,但因其方便快捷、口味多样,因而扎扎实实火遍了大 (展开)食材主料麻辣烫底料150g辅料牛肉丸50g包心鱼丸50g鱼豆腐50g面筋50g腐竹50......
开什么小吃店最赚钱现在创业做小吃生意的朋友们不在少数,街边小吃各种各样,目前最火爆的路边摊小吃有哪些?下面不妨跟着小编的脚步一起来了解一下当下最受欢迎的10款路边摊小吃吧。1、开什么小吃店最赚钱之烧烤说起烧烤,大家都会想到小吃街各种各样的烧烤,一直以来烧烤都是以一种平民化的美食在人们心中占据着比较大......
细数上海风味小吃1、蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,......
如何开一家正宗川菜馆一、综述:1、川菜及其发展:川菜是中国四大菜系之一,发源于古代的巴国和蜀国。历经春秋、秦汉两晋、隋唐五代、两宋、明末清初的启蒙、承传与发展后,到晚清,逐步形成一个地方风味浓郁的菜系。川菜具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个基本特征。由宴席菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃五类佳......
如何开好小吃店民以食为天,当然经济危机下民更以价格便宜实惠好吃来选择吃。所以很多人看到了小吃店蕴藏的巨大商机,怎样小吃店,开什么样的小吃店,是不是你也在苦恼,那么我们先来看看什么是小吃吧,小吃,也就是轻巧简便的食品,特点是老少咸宜,清爽可口。小吃店提供的品种,都是一些简便快捷的食品,如馄饨、拌面、......
兼职做生意的三要一、要有前期规划尽心尽力地筹划你的兼职创业,不要包着玩的心态来对待兼职做生意,虽然兼职创业不成功对你的损失没有那么大,但是要有做好的决心,并且要认真的规划。二、要行业不受限选择不受时间限制的一些行业,比如在线销售、虚拟助理、餐饮小吃车、网上服装淘店、水晶影像、教育培训等......
学校旁边做什么生意?学校附近开什么店赚钱?大凡一眼望去,在学校的旁边和附近周围,无非是几种生意和门店,一类是卖衣服的小装饰品的,一是买小吃类的生意,而且所赚的钱好像也高不到哪里去。而且这些生意中,又以小吃的生意比较能赚钱,这说明,经过长久的“进化”,学校的旁边就只能做......
亲爱的伙伴,“不让顾客吃的太饱”这个题目是不是让你感觉很奇怪啊?呵呵。。。先和你分享一个故事吧:单位旁边有一条小吃街,每天早上、中午和晚上,这里就热闹非凡。周围的市民、干部、工人和学生,还有过路的行人,多数会在这里买上一两份自己喜欢吃的食品。在这里,最受人们欢迎的是我二叔二婶......
小吃加盟店排行榜仙踪林所属行业: 餐饮食品 西式餐饮行业排名: 第1名 综合排名: 第3名投资额度: 100-200万公司全称: 上海仙踪林餐饮有限公司品牌标签: 仙踪林,餐饮,连锁久久丫所属行业: 餐饮食品 休闲食品行业排名: 第2名 综合排名: 第9名投资额度: 1--10万......
火锅底料配方及其炒制方法 一,小锅炒制法配方 配料: 牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1 5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段 香料配方:......
1 ““避强就弱”定位法 餐馆有意识地根据自身的接待能力而进行市场定位,切忌好高骛远。 当然,这并不是在确定市场定位时排斥一些消费能力强的客人,而是要把餐馆主要的精力放在具有相当规模、能给本餐馆创造经济效益的顾客群体上。 如上海锦江假日以低......
在餐馆经营的过程中,价格对于消费者和经营者来说都是极为重要的因素。 成功的价格定位,是主客双方多次认可、双方收益的过程。 一般来说,餐馆在开办前,就要对主体价位进行策划和设计。 一旦主体价位确定,则不能轻易变动。 如果随意改变,就会使经营产生大起大落的现象,甚至会使餐馆毁于一旦......
随着人们经济收入的不断提高,餐饮业也进入繁荣时期,同时竞争也日益激烈。竞争必然有成功与失败,成功有经验,失败有教训。在与业内朋友的交谈中了解到诸多经营上的失误,常见的有以下几方面: 一、抓不住机遇,错失良机有位朋友在市区某车站内以较便宜的价格租到一处近二百平方米的餐厅,一个大......
(1)要认识怎样的小区餐饮店才是“真正的小区餐饮店”。 小区餐饮店应具备的条件是聚居人口越来越多,周边的市政配套未能满足居民的要求,能够自发性地吸引小区之外的居民前来消费,这样的小区餐饮店才有投资前景。 (2)留心观察目标餐饮店的使用功能,若只是可以经......
如何开一家财源滚滚的餐馆,成功者的经验是在经营之前,选择投资的地点是最重要的一步。 要是地点选择不当,空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛,仍吸引不了顾客进门,其效果与预期的相差甚远。 因此筹划前需要缜密的策划能力和了解与竞争对手之间的主、客观情势,慎重行动方能奏效。 这就是为什么开店之前要确定经......
要做好市场调查,应注意:(1)、事先应设计好相应的调查表,调查内容要能真实反映;(2)、小本调查要有针对性,这样才能达到效果;(3)、不要去特意寻找预期消费认同,这样易产生误导;(4)、调查的结果,其内容应进行一定的分层和过滤,方可参考等等。第一、知已,但不守已;客观评价自已的性格、能力及心态;需要......
要做好市场调查,应注意:(1)、事先应设计好相应的调查表,调查内容要能真实反映;(2)、小本调查要有针对性,这样才能达到效果;(3)、不要去特意寻找预期消费认同,这样易产生误导;(4)、调查的结果,其内容应进行一定的分层和过滤,方可参考等等。第一、知已,但不守已;客观评价自已的性格、能力及心态;需......
瓦缸小吃加盟|杨井瓦缸小吃创业故事第一次见杨井是在两个月之前,我远赴绍兴亲见他和他的瓦缸小吃。第一次见面让我有些意外,知道他很年轻,但没想到他会那么年轻。杨井1982年出生于安徽省怀远镇的一个小乡村,两只大瓦缸、几百个小罐罐对杨井来说是最熟悉不过。从他懂事以来,就跟随父亲摆弄。家里田少,他的父亲就在......
夫妻创业开盆景店引来商机无限开个妇夫盆景店,钱没有长赔,借能该老板,依据启店胜利的老李道启个这样的妇夫店,只需筹备佳两三万资金,租上门店和花圃,再购买些盆栽苗木,大店就可以倒闭了。据小李引见,花圃和门店的天面不用选正在太繁荣的高地段,只需接通便利便能够,这样否以开理天勤俭败原。除了花圃战门店之外,C......
摆地摊VS城管城管是摆摊一族遇到的最大“障碍”,特别是对于新手来说,这几乎是不能逾越的一条鸿沟。但久经风雨,便能百炼成钢。一、开溜。看见了就跑。因为摆摊都是一些小货品,收起来方便,大多数时候都还是跑得了的。除非你反映非常慢,根本不想跑。我从开始摆摊起就在想怎么对付城管,原来用......
凉鸡米线在凉拌米线的基础上,加凉鸡肉丝盖帽而成,吃起来清凉爽口,独具风味。凉鸡米线的制法主要有两道工序。一是制作凉鸡肉丝。将本地土鸡宰杀后,把血、毛、内脏除净,放入冷水锅中,在火上煮沸后,打去浮沫,加入草果、生姜,煮至八成熟时在加入盐、胡椒,至鸡肉离骨时捞出冷却,然后制成鸡肉丝,作为“帽......
贴饽饽熬小鱼贴饽饽熬小鱼是地道的天津风味小吃,其实又是极普通的家常便饭。天津地处九河下梢,上有白洋淀,下有渤海湾,低洼多水,水产十分丰富,鱼虾一年四季不断档,天津人养成了爱吃鱼的习惯。北方又盛产玉米,棒子面饽饽是家庭的主食。不过,正宗的贴饽饽熬小鱼不是分开做,而叫一锅熟,就是贴饽饽和熬小鱼同时......
细心的市民也许注意到:一个多月前,十梓街上多了一家名叫“男生416”的小吃店。这家小店是苏大法学院07级法学专业的一个男生宿舍集体创办的。这些男生不仅用自己宿舍的门牌号给小店命名,还自己“研制”出了一种独家馅饼——无奈饼......
上海熟白肉原料配方:猪肉100公斤,盐13~15公斤,硝20克,葱2公斤,姜0 5公斤,黄油2公斤制作方法:1 原料选择:选用新鲜有弹性的细皮白肉猪的方肉为原料。2 曝腌:将盐硝拌和均匀,搓擦在坯料表面,置于缸或池中用物压牢,一天后,再轻轻敷盐一次,7天后出缸,拍去盐粒,将坯料折成2~3块。......
鸭肠清脆爽口,粉丝爽滑,鸭血鲜嫩可口,汤浓味美,香辣醇美,油而不腻,颜色红、白、绿相间,赏心悦目。介绍:鸭血粉丝汤是淮扬地区的风味小吃。由于汤浓味美,荤素搭配,适食各个年龄段的人食用。鸭血汤所用的底汤是用老鸭和猪棒骨等原料吊制而成,因此汤的营养成分非常丰富,具有一定的食疗作用。鸭血汤的制作关键在......
历有国菜之称的豆腐,通过香料中药材调制,烤出的豆腐风独特,香气宜人,其工艺如下:一、“豆腐香料”的配置:红薯淀粉500克、辣椒粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、鸡精30克、八角30克、小茴香20克、甘草精4克(可不用)、孜然15克、干香葱30克(可不用)、干生姜粉2......
猪油汤圆原料配方:糯米500克猪板油125克赤豆150克糖桂花5克黑芝麻30克白糖450克制作方法:1 首先将米淘洗干净,再用清水浸涨,带水磨成米浆,装入布袋,扎紧口,压干水分,搓散。再分成若干份加适量清水揉匀,搓成粗长条,揪成50个剂子。2 黑芝麻必须质纯、新产,制作时要先淘洗洁净,沥干炒......