【五香粉制作视频】五香粉制作技术

时间:2020-05-29作者:admin
简介:创业点子网小编为你整理了多篇相关的《【五香粉制作视频】五香粉制作技术》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在创业点子网还可以找到更多《【五香粉制作视频】五香粉制作技术》。

【www.dcdbjt.com--智能设备】

五香粉制作技术

       五香粉是一种复合香味型的粉状调味料。因配料不同,它有多种不同口味和不同的名称,如麻辣粉、鲜辣粉等,是家庭烹饪佐餐不可缺少的调味料。  
  【主要设备】 粉碎机,筛网,粉料包装机。
  【配方】 配方1 砂仁 60g 丁香 12g 豆蔻 7g 肉桂 7g 三柰 12g 配方2 大料 20g 干姜 5g 小茴香 8g 花椒 18g 陈皮 6g 花椒 18g 配方3 大料 52g 桂皮 7g 三柰 10g 白胡椒 3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草 7g
  【工艺流程】 原料辛香料→粉碎→过筛→混合→计量包装→成品
  【操作要点】  
  (1)原料粉碎将各种原料辛香料分别用粉碎机粉碎,过60目筛网。  
  (2)混合、包装按配方准确称量投料,混合拌匀。50g为一袋,采用塑料袋包装。用封口机封口,谨防吸湿。  
  【质量标准】
  (1)感官指标均匀一致的棕色粉末,香味纯正,无结块现象,无杂质。  
  (2)卫生指标细菌总数≤5万个/g,大肠菌群≤40个/100g,致病菌不得检出。  
  【注意事项】
  (1)各种原料必须事先检验,无霉变,符合该原料的卫生指标。  
  (2)如发现产品水分超过标准,必须干燥后再分袋;若原料本身含水量超标,也可先将原料烘干后再粉碎。产品的水分含量要控制在5%以下
  (3)生产时也可将原料先按配方称量准确后混合,再进行粉碎、过筛、分装。但不论是按哪一种工艺生产,都必须准确称量、复核,使产品风味一致。  
  (4)如产品卫生指标不合格,应采用微波杀菌干燥后再包装。

本文来源:http://www.dcdbjt.com/chuangyexiangmu/47428.html


声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:admin@qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

推荐文章

    礼品盒加工机器多少钱|礼品盒加工常见问题与解决方法

    礼品盒加工常见问题与解决方法 上糊机的本质,是热溶胶的涂抹机。涂抹机的主要部件是辊轴。骨胶能否薄薄地均匀地涂抹,也是左右裱糊品质和成本的因素,须正确掌握热溶胶的温度和浓度。如果生产时有部分的不均匀,或是怎么样都无法做到薄薄地进行涂抹的话,就可以确认为滚轴自身精度有问题或是滚轴的传动配件有问题。

    [大港油田油藏类型]大港油田油藏知识管理平台投入运行

    历经两年的努力,大港油田公司油藏知识管理平台创建工作于近期完成并投入运行。此举标志着这个公司油藏管理进入信息化和知识管理阶段,并为油藏管理向智能化迈进奠定了基础。 大港油田公司完成的油藏知识管理平台是在建立完善的数据库、文库、图库等基础之上,应用信息技术、网络技术和专业软件开展

    【五香粉制作视频】五香粉制作技术

    五香粉制作技术 五香粉是一种复合香味型的粉状调味料。因配料不同,它有多种不同口味和不同的名称,如麻辣粉、鲜辣粉等,是家庭烹饪佐餐不可缺少的调味料。    【主要设备】 粉碎机,筛网,粉料包装机。   【配方】 配方1 砂仁 60g 丁香 12g 豆蔻 7g 肉桂 7g 三柰 12g 配

    soho一族的快乐与烦恼_SOHO一族的大写真

    在一个朋友家里,看到他那豪华的书房,我心动不已:淡蓝色的装饰,温馨的咖啡清香,幽雅的音乐回响,阔大的电脑操作平台,快捷的现代通讯设备,丰富的图书和VCD资料。我不无羡慕地说:“你完全可以在家办公了。”他说:“我已经在家办公了。并且,现在我不在家就无法办公了……” 不在单位思考?

    谁能扛起中国音坛的大旗|谁能扛起长虹手机的大旗?

    谁能扛起长虹手机的大旗?4月20日,长虹正式下文,任命原TCL集团董事、TCL国际控股有限公司董事总经理谢安健为国虹通讯数码董事副总裁兼深圳分公司总经理,与此同时,原TCL移动通讯多名高管均在国虹通讯的名单上。据称,目前国虹通讯员工约100人,来自TCL移动的大约有20多人,长虹新近设立的手机子公司

    [开酒吧需要注意什么证件]开酒吧需要注意什么?

    开酒吧需要注意什么? 开酒吧最基本的五方面:一是地方要大;二是桌子椅子;三是音响设备;四是酒器杯子;五是酒水饮料。 光这五个问题就够捆饶你的还没有算上房租。 还有你酒吧开一天的水 电 煤 请的服务员的工资你都算过了吗?做生意没那么简单的,少说也要50万。 开家一般型

    [证券公司利用他人账户买卖]证券公司利用KMS管理股权分置业务

    最近关心中国股市的人对“股权分置”讨论得是最多的,对于中国近80家证券公司来说,这也意味着一个巨大的金矿。随着第二批42家上市公司开展股权分置试点工作,证券公司的竞争也进入白热化。 近期我们也分别与多家证券公司进行了深入的沟通交流,深刻感觉到证券公司迫切希望采用IT系统来管理股权分置业务。为什么哪

    十分简单的50个有趣小发明|有趣小发明:智能闹钟

    2005年4月,美国一名大学毕业生发明了一种智能闹钟,能在人睡意最浅的时候响铃。闹钟发明者埃里克·沙舒瓦介绍说,人体睡眠有一定周期,在睡眠程度最浅的时候闹铃,人最容易结束睡眠,醒来时心情较好头脑也较清醒不过,这种闹钟也有缺点:使用者在睡觉时,头部必须安放一个带有电极的装置和一个微处理器

    【是谁把慷慨变成伤害是谁把心酸化成无奈】是谁把施乐弄丢了

    为世界上最大的现代化办公设备制造商、复印机的发明者,施乐(Xerox)的辉煌几乎家喻户晓。在英语里,“施乐”常常被用作一个动词,意为“复印”。靠着领先的复印技术,施乐征服了整个世界,成为全球500强巨人,1998年营业收入200 19亿美元,资产达300 2亿美元,利润3 95 亿美元,

    眼镜店常用的英语_眼镜店常用设备

    眼镜店常用设备 *  一家眼镜店的基本配置如下所示:   一、眼科门诊设备系列   1、眼底镜   2、角膜曲率计   3、裂缝灯   二、验光设备系列   1、验光组合台(工作台+长背椅+牛眼+投影仪)